洗碗机作为一种异国情调的产品逐渐在中国家庭中流行，特别是近年来，市场越来越好。据中意康数据显示，2016年洗碗机市场零售额达19.8亿元，同比增长104.8％，其中网络零售额6.8亿元，同比增长6.8亿元。占168.4％。其中，嵌入式洗碗机零售额占零售总额的83.4％，增长11.8％，网上嵌入式洗碗机的销售额也从39.2％增加到51.0％。

洗碗机起源于欧洲，第一台洗碗机诞生于1850年。它是Joel Houghton发明的手动洗碗机。经过两次工业革命的洗礼，世界上第一台家用洗碗机诞生于德国。由于生产技术和制造水平的限制，与家庭环境相比，洗碗机仍然是简单的机器形式。低。

随着时间的推移，洗碗机的制造过程不断创新，形状不断变化。 1954年，第一台电动台式洗碗机出现在美国，具有改善的洗涤性能和外观。 1978年，米勒生产出世界上第一台微电脑控制的洗碗机，这种洗碗机增强了人机一体化，使洗碗机的家庭脱颖而出。在这一点上，洗碗机越来越受到西方家庭的青睐。

开始研究洗碗机的第一个亚洲国家是日本。在20世纪90年代中后期，日本开发了一种微电脑控制的洗碗机。洗碗机业务的领先公司包括松下，三洋，东芝和其他家电巨头。与美国，德国和日本相比，中国洗碗机业务的起步相对较晚。直到20世纪90年代初，洗碗机才开始缓慢发展。

中国的洗碗机市场在早期阶段相对低迷。由于生活习惯和认知的差异，许多中国家庭不喜欢洗碗机。首先，中国厨房使用的餐具种类繁多，因此适合西式单餐具的洗碗机难免是不可接受的。其次，传统的手工洗碗已经持续了数千年，而且具有短发展历史的洗碗机通常被认为是西方产品，其消耗水并且耗费电力并且不会清洁厨房空间。结果，洗碗机在中国的传播远远少于西方国家。

近年来，随着中国经济水平的提高，人们的生活环境也得到了改善，住房面积也在不断增加，这为洗碗机进一步扩大市场提供了物质条件。经济增长也加速了中国居民消费观念的转变。人们对洗碗机的关注不再仅限于浪费资源，而是具有解放双手和缓解疲劳的优势。特别是当愿意了解新事物并具有强大接受能力的80年代和90年代成为社会消费的主要消费者时，洗碗机进入中国厨房的机会也在增加。

洗碗机市场的增长激发了许多家用厨房电器品牌加入洗碗机的研发，改变了外国品牌在中国洗碗机市场的主导地位。由美的，桂冠和海尔等知名厨房电器制造商推出的洗碗机已得到中国消费者的认可。根据家庭网格，目前洗碗机市场有38个品牌，其中11个是2016年的新品牌。

随着越来越多的厨房用具品牌加入洗碗机行业，整个市场的竞争环境变得越来越激烈。因此，实施产品优化，用户需求的市场细分往往成为厨房电器品牌争夺洗碗机市场的重要法宝。

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