俗话说，“穷人看着大厅，看着厨房看得很丰富。”随着人们生活水平的提高和国民消费的不断提升，消费者对家电的选择已从满足基本生活目标转向提高生活质量和个人品味。特别是在与厨房密切相关的厨房用具中，虽然强大的“类型”，“面值”更能突出消费者的生活方式。

正因为如此，独特的“嵌入式”厨房电器已成为越来越多家庭的主要选择。从目前的趋势来看，也许在短短几年内，嵌入式厨房电器将占据绝大多数中国家庭。

事实上，嵌入式厨房电器的普及也受益于嵌入式厨房的装饰概念。通俗地说，家用电器完全嵌入机柜中，这些电器主要指燃气灶，抽油烟机，烤箱，微波炉，蒸汽烤箱，洗碗机等。这样不仅可以更有效地利用厨房空间，也使各种家电的安排和布置更符合日常的操作习惯。当然，最直观和最重要的是，与家用电器和橱柜的传统显示方法相比，具有强大统一性的嵌入式厨房更美观，更具吸引力。

这也反映了市场的反应。根据中意康的数据，2016年全国厨卫用品零售额1773亿元，同比增长13.5％，成为家电产品增长最快的类别。相比之下，嵌入式厨房电器已成为厨房电器的新增长点，其增长速度远远超出厨房电器市场的整体水平。

据中意康数据显示，2017年第一季度，嵌入式微型蒸汽市场达到11.7亿，同比增长67.5％。嵌入式微波炉零售规模达1亿只，同比增长31.7％。嵌入式电烤箱零售规模达到4.7亿，同比增长47.6％。嵌入式蒸汽炉的零售规模达到4.5亿，同比增长64.8％。嵌入式一体机市场规模达到1.5亿，同比增长426.8％，增长速度最快。

高端趋势明显，网络市场增长速度很快

随着嵌入式厨房电器市场的持续激烈，市场也呈现出“高涨价和高端涨价”的高端趋势。

据钟益康数据显示，2017年第一季度。嵌入式微波炉线下市场平均价格为3,704元，同比上涨9.1％; 5000元以上产品零售额24.3％，同比增长10.2％;在线市场，嵌入式微波炉平均价格为2178元，同比上涨。 9.6％，整体价格变动明显。此外，嵌入式电烤箱线下市场平均价格为6379元，同比增长5.4％，7000 +零售份额为42.8％，同比增长10.8％。在嵌入式电烤箱在线市场，平均价格为4111元，同比增长4.1％;嵌入式蒸汽炉线下市场，均价为6667元，同比增长1.4％。嵌入式蒸汽炉在线市场平均价格为4579元，同比增长3.1％。总的来说，嵌入式蒸汽炉相比前两款产品，价格涨幅很小，但平均价格却是最高的。

今年开始的嵌入式一体机产品平均价格为10,823元，同比增长60.1％，其中10000元以上产品零售额71.1％，同比增长50.3％ ;平均在线市场价格为4,607元，同比增长29.5％，其中6000元以上产品的零售额为25.6％，同比增长24.2％。

总体而言，所有嵌入式产品的平均价格持续上涨，这继续推动厨房电器市场的高端转型，特别是嵌入式微波炉和嵌入式一体机。此外，从整体市场量来看，嵌入式线下市场占85.4％，成为市场的主力军。然而，在线市场增幅较大，整体增长103.1％。品牌活动高于离线。 。

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