“未来数年我国厨电商场规划有望打破千亿元，成为我国家电职业的又一支柱工业。”我国家用电器协会理事长姜风日前在北京表明，近年来，厨电商场规划持续以两位数的增速扩容，更有新式厨电品类实现了成倍增加，商场前景广阔。

厨电商场规划持续扩容

2018年我国洗碗机职业高峰论坛日前在北京举行，与会人士共话我国洗碗机职业开展的过去、现在与未来，探讨职业开展的机遇与挑战。

经过30多年的开展，我国家电工业已极具国际竞争力。历经“十二五”期间的转型，我国家电职业在“十三五”期间迎来工业结构优化、产品结构晋级、产品品质提高的开展新阶段，职业转型晋级稳步推动，经济运转质量持续提高。我国家电职业经历了前几年的商场低迷，从2016年下半年开始，运转状况逐步好转。2017年，职业持续深化供给侧结构性变革，在工业转型晋级以及消费晋级的持续推动下，我国家电业砥砺前行。2017年1~8月我国家电全职业主营业务收入达1万亿元，同比增加17.3%;实现赢利679亿元，同比增加8.5%。虽然有部分产品的产值和商场出售面对增加压力，但今年前8个月我国家电职业经济运转质量整体杰出，除空调快速增加以外，其他大白电产销量均有小幅增加。小家电也有不错的商场体现，尤其是厨房电器，连续了前期平稳增加的态势。

在厨电商场持续扩容的过程中，新式消费集体和中产阶级不断强壮，寻求日子品质、关注体验、重视颜值、寻求别致的商场消费特征更加凸显。厨房早已不再是三尺灶台，在以油烟机、灶具为代表的厨电产品向高端化、智能化开展的一起，以洗碗机、电烤箱、微蒸烤一体机为代表的新式厨电品类出现爆发式增加。尤其是洗碗机，现已开展成为我国家电职业增速最快的品类。中怡康数据显现，2016年我国洗碗机商场零售额达19.8亿元，同比增加105%。2017年，洗碗机商场增速有增无减，上半年零售额达18.3亿元，挨近2016年全年规划，开展前景十分值得期待。

洗碗机遍及如何从0到1

虽然增速快，但洗碗机在我国商场的开展仍处于导入阶段，顾客认知不足是当时商场推广的最大妨碍。“顾客对洗碗机还存在一些认识上的误区，以为洗碗机费水费电，洗不洁净。”我国家用电器协会副理事长王雷指出，过去人们总是花许多时刻洗衣服、洗碗，现在，洗衣机现已进入了几乎所有家庭。人们把本来用来洗衣服的时刻节省下来，做更多有意义的事。但是，现在绝大多数我国顾客还没有认识到洗碗机的价值。

任何购买决策都需求以了解产品价值为前提。在我国家电网总编辑吕盛华看来，现在洗碗机商场推广的阻止，不是技能或定价问题，而是购买决策中最中心、最前端的顾客认知问题。他以为，我国的消费集体十分多元化，职业开展需求在了解消费需求的一起，更好地传递消费资讯，让顾客更了解产品性能。

事实上，洗碗机洗碗不只比手洗更省水，还能洗得更洁净，消毒更彻底，对健康和环保都更有好处。洗碗机在提高品质日子的一起也为环保作出了贡献。

作为进口货，洗碗机在欧美等发达国家的商场遍及率已挨近70%，而在国内商场的遍及率仅为0.5%，商场潜力巨大。姜风指出，洗碗机的遍及是一项系统工程，需求各方合力，共同把商场逐步做大，不断推动洗碗机职业持续、健康、稳定开展。

在推动洗碗机的开展和遍及方面，我国家用电器协会将积极推动企业立异，引导企业不断推出契合我国顾客需求、合适我国家庭厨房的洗碗机产品;推动和完善洗碗机和厨房电器相关标准化工作，引导职业标准开展;开展顾客教育和遍及活动，让更多顾客提高对洗碗机产品的认知。

与会人士一起指出，要引发顾客共鸣，还需为顾客供给更好的体验，如更多元化的产品和更优的装置解决方案。我国商场的体量足够大，但如果大家一哄而上，顾客在还没有使用洗碗机之前就对其失去了信赖，商场开展也就无从谈起。加速推动我国洗碗机职业从商场导入期向成长期过渡，还有很长的路要走。

杭州桂冠环保科技有限公司自主研制生产的洗碗机、水槽洗碗机、嵌入式洗碗机、家用洗碗机获得了国内外的一致好评。桂冠公司一贯奉行“以质量求生存，靠科技求开展”的宗旨。在全面实施质量管理的基础上，以具有竞争力的本钱，供给高品质的产品及优质服务，诚邀中外客商、各界用户和友仁前来考察，愿与您在成功的道路上携手并进，共创光辉！ 
21世纪应该是绿色节能环保的世纪。席卷全球的绿色节能环保的世纪潮流，正以其强壮的生命力浸透到了我国经济开展与社会日子的所有范畴。由此咱们有理由信任：生发于本世纪中的全球环境保护浪潮，将伴随着全球经济一体化和新经济的浩大春风，把我国带入一个更加清爽宜人、绿色环保节能的21世纪。而桂冠，将以节能环保为已任，以更强壮的力气影响着我国甚至国际的环保科技事业。

作者：杭州桂冠小朱